Italie: Pouilles (Puglia)

Attention, ici ce n'est pas une liste exhaustive des monuments ou des lieux à visiter, mais un choix que j'ai fait pour notre voyage dans les Pouilles (Puglia)  ;-)

Temps du séjour : 8 jours

J’ai souvent entendu dire que les Pouilles en juillet étaient noires de touristes, mais j’ai pris le risque d’y aller du 12 au 20 juillet et j’ai trouvé, en tout cas pour cette année 2024, qu’il n’y avait pas tant de monde que ça… voire me sentir totalement seule au monde dans les rues de certaines villes !

Les Pouilles ou Puglia est la région du sud de l'Italie formant le talon de la "botte". Véritable patchwork de vignobles et d'oliveraies ponctués de villages aux murs blancs, de plages ensoleillées, d’une cuisine généreuse et authentique, le talon de la botte italienne ne manque pas de charme. 

Transports :

Avion : Pour arriver dans les Pouilles, nous avons opté pour l'avion. En arrivant de Marseille, c'est la compagnie Ryanair qui est la plus simple pour nous et qui nous amène jusqu'à Bari.

Transports:  Nous avons fait le choix de louer une voiture pour pouvoir nous déplacer facilement dans la région. Guidés par un prix correct, nous avons opté pour le loueur Goldencar. Mais je n’en ferai pas la pub !!! 

Conseil pour louer une voiture en Italie : avant de partir, allez voir votre banque pour obtenir une carte bancaire à débit différé. En France, nous avons généralement des cartes de crédit, or ce n’est pas le cas en Italie. Quand vous louez une voiture, on vous demande une caution (pour Goldencar location Fiat Panda, caution = 950 e). Si vous avez une carte de crédit classique, la caution vous est prélevée et rendue à la fin (si pas de problème à la voiture) … oui, mais 950 euros en moins sur le compte en début de vacances, si on ne l’a pas prévu, ça peut être très embêtant. Avec une carte à débit différé, la somme n’est pas prélevée avant la fin du mois, donc vous gardez cette somme sur votre compte et, en cas de problème avec le loueur, vous avez le temps de gérer ce problème financier après vos vacances ;-)

Logements: Nous avons dormi dans différentes villes lors de ce séjour (Matera, Monopoli, Lecce et Bari) vous trouverez les liens vers ces logements.

Jour 1 : Matera

Matera est une ville située dans la région de Basilicate et non pas des Pouilles, dans le sud de l'Italie. Elle est surtout connue pour ses habitations troglodytes appelées "Sassi", creusées dans la roche calcaire. Les Sassi de Matera sont inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1993.

La ville possède une histoire riche, remontant à la préhistoire, avec des traces d'occupation humaine dès le Paléolithique. Les Sassi étaient habités depuis des millénaires, mais dans les années 1950, les habitants ont été déplacés en raison des conditions de vie insalubres. Depuis lors, les Sassi ont été restaurés et beaucoup de ces anciennes habitations sont devenues des résidences, des hôtels, des restaurants et des boutiques.

Matera a également servi de décor pour de nombreux films en raison de son aspect unique et historique. 

En visitant Matera, vous pouvez explorer ses nombreuses églises rupestres, ses musées et profiter de la cuisine locale, réputée pour ses saveurs authentiques et ses ingrédients frais.

Pour visiter Matera et ne rien manquer des choses à faire et à voir, je vous conseille de vous rendre à l’office de tourisme pour y retirer une carte de la ville. Vous y trouverez 3 suggestions d’itinéraires, plus ou moins longs, pour ne rien manquer des lieux d’intérêts à voir à Matera. La ville est divisée en deux avec au nord-ouest le Sasso Barisano (le mieux restauré) et au sud le Sasso Caveoso où se trouvent encore de nombreuses grottes. 

Voici l'itinéraire que nous avons suivi. 

Piazza Vittorio Veneto (passer à l’office du tourisme)

Quand on arrive de la ville moderne située à l’ouest des Sassi, c’est sur la place Vittorio Veneto que débute la visite de Matera. Cette place entourée de plusieurs édifices historiques est un lieu de rencontre des habitants et un point de départ pratique pour les groupes de touristes. 

Palombaro Lungo (citerne)

Juste sous la place Vittorio Veneto se trouve une citerne souterraine. On y accède par un escalier. Cet immense bassin creusé dans la roche au XVIe siècle servait à récupérer l’eau des sources environnantes. Elle était ensuite redistribuée par un système de canaux. Matera comptait plusieurs citernes publiques destinées à alimenter en eau potable les habitants. Mais celle de Palombaro Lungo est la plus importante. Longue de 50 mètres et haute de 16 mètres, elle a une capacité de 5 millions de litres d’eau.

Le puits a disparu lors de travaux en 1927 quand la citerne a été définitivement fermée et remplacée par un aqueduc moderne. Encore pleine d’eau, elle ne fut explorée qu’en 1991 par deux plongeurs qui y trouvèrent de nombreux objets laissés tomber par les habitants au cours des siècles. Aujourd’hui, on peut descendre jusqu’au fond de la citerne pour observer ce chef d’œuvre d’ingénierie hydraulique.

Tarif : 3 € (gratuit pour les moins de 18 ans).
Horaires : 9 h 30-13 h et 15 h 18 h 30.

Belvédère Luigi Guerricchio

En sortant de la citerne d’eau , remontez sur la place Vittorio Veneto pour continuer de visiter Matera depuis le haut de la ville. En passant sous les arches situées à l’est de la place, vous rejoindrez le belvédère Luigi Guerricchio  qui offre un beau panorama sur les Sassi. 

Église San Francesco d’Assisi (Piazza S. Francesco, 75100 Matera MT, Italie )

L'église San Francesco d'Assisi à Matera est l'un des édifices religieux les plus importants et emblématiques de la ville. Elle a été construite sur les vestiges d'une ancienne église du XIIIe siècle dédiée aux Saints Pierre et Paul. La construction de l'église actuelle a commencé au début du XVIIIe siècle et s'est achevée en 1745.  L'église San Francesco d'Assisi est non seulement un lieu de culte important pour les habitants de Matera, mais aussi un trésor architectural et artistique qui témoigne de l'histoire riche et complexe de la ville. 

L'église est généralement ouverte au public et l'entrée est gratuite. 

Tarif : 3,5 € (gratuit pour les moins de 15 ans).
 Horaires : 9h-18h30 (pas de visite le dimanche de 10h à 12h30).

Cathédrale de Matera (Duomo)

La cathédrale de Matera, également connue sous le nom de Cathédrale de la Madonna della Bruna et de Sant'Eustachio, est un magnifique édifice religieux situé dans la ville historique de Matera. Elle a été construite au XIIIe siècle, entre 1230 et 1270, sur l'un des points les plus élevés de la ville, offrant une vue imprenable sur les Sassi de Matera. Elle est dédiée à la Vierge Marie sous le titre de Madonna della Bruna, la sainte patronne de Matera.

Chaque année, le 2 juillet, Matera célèbre la fête de la Madonna della Bruna avec une procession spectaculaire, des défilés et des feux d'artifice. Cette fête est l'une des traditions les plus anciennes et les plus importantes de la ville. 

Belvédère Giovanni Pascoli

Ce belvédère situé sur la Piazzetta Giovanni Pascoli fait partie des incontournables à visiter à Matera. En dehors de celui en haut de la montagne (et qui demande pas mal de marche), c’est le plus beau point de vue sur les Sassi de Matera. Le point de vue est situé juste à gauche du palais Lanfranchi. Le panorama embrasse tout le Sasso Caveoso. 

Églises troglodytes

Trois églises troglodytes peuvent se visiter dans les Sassi de Matera. La visite est payante et il est interdit de faire des photos. Ces églises, creusées directement dans la roche calcaire, témoignent de la longue histoire religieuse et culturelle de la région. 

Attention elles sont dans le même quartier mais à coté les unes des autres.

 Tarif : billet 1 église (4 €), 2 églises (7 €) et 3 églises (8 €). Entrée gratuite pour les -15 ans.

Église San Pietro Caveoso

L'église San Pietro Caveoso, a été fondée au XIIIe siècle. Cependant, la façade actuelle date du XVIIe siècle, témoignant des transformations architecturales subies au fil des siècles.

Située sur le bord du ravin de la Gravina, cette église offre une vue spectaculaire sur le paysage environnant des Sassi, ajoutant à son caractère pittoresque.


Anciennes maisons troglodytiques

Dans plusieurs endroits de la vieille ville, vous pourrez visiter une ancienne maison meublée, creusée dans la roche. C’est l’occasion de découvrir comment vivaient les habitants de Matera avant qu’ils ne quittent les Sassi à la fin des années 60. La plus connue est la Casa Grotta di Vico Solitario.

Tarif : 5 € (3 € pour les plus de 65 ans et étudiants, 2 € pour les moins de 18 ans, gratuit pour les moins de 10 ans). Audioguide par QR code

Horaires : tous les jours de 9h30 à 19h. 

Où manger : nous avons mangé au restaurant Coppola Rossa. Très belle découverte de plats et de vins locaux savoureux.

Adresse : Via Vitantonio Conversi, 75100 Matera MT, Italie 

Suivi d'une glace artisanale délicieuse " I Vizi degli Angeli  " Via Domenico Ridola, n.36, 75100 Matera MT, Italie  ( sur la Piazzetta Giovanni Pascoli)

Où dormir ? La Volta Buona logement à 20 minutes à pied des Sassi. Idéal avec la voiture, car le stationnement gratuit devant l'immeuble est un vrai plus.

Jour 2 : Polignano a Mare ( 1/2 journée)

Où se garer à Polignano a Mare ?

Le centre historique de Polignano a Mare est une ZTL (zone à trafic limité). Il est interdit d’y entrer sauf autorisation. Je vous conseille donc de chercher une place de parking à l’extérieur de la vieille ville.

Il existe plusieurs parkings payants proches du centre historique. Nous avons utilisé le parcheggio San Francesco situé à 5 min à pied. Le tarif est de 2 € de l’heure. Si vous êtes prêt à marcher vous pouvez trouver des places gratuites. Quelques informations sur les parkings ici.

Polignano a Mare est une charmante ville côtière, connue pour ses falaises spectaculaires, sa plage, ses eaux cristallines et son centre historique pittoresque.

Centro Storico (Centre historique)

La plage de Lama Monachile (Cala Porto) 

Cette plage emblématique est située au pied des falaises et est célèbre pour ses eaux cristallines et ses galets blancs. C'est un endroit populaire pour la baignade et la plongée. Au-dessus de la plage se trouve un ancien pont romain, offrant une vue pittoresque sur la plage et les falaises environnantes. Vous pouvez vous y baigner, mais il faut arriver très tôt. Nous y étions à 9 h et la plage était déjà pleine. 

Pour avoir une vue plongeante sur cette superbe plage, allez jusqu'au belvédère Lama Monachile, également appelé balconata di Santo Stefano. Il est aménagé sur un ancien bastion, c'est le plus connu de Polignano a Mare. 

A Polignano, il y a un restaurant très connu des Instagrameurs: Ristorante Grotta Palazzese.  Je n'ai pas eu l'occasion (ni les moyens !) d'y manger, mais selon un habitant de Polignano avec qui j'ai pu discuter, ce restaurant est plus beau que bon... je vous laisse vous faire votre avis ;-).

Quoiqu'il en soit , depuis la Piazza Vittorio Emanuele empruntez la Via San Benedetto qui passe à gauche de l’église puis tournez dans Vico Gualdella. Au bout de la rue se tient un balcon qui offre l’un des plus beaux points de vue de Polignano a Mare. La vue depuis le belvédère Grotta dell’Arcivescovado se porte sur les maisons construites en bord de falaise juste au dessus de la mer. Ce côté de la vieille ville étant orienté au nord-est il faut venir le matin pour avoir le soleil qui éclaire les façades des maisons blanches. Au pied des falaises, on aperçoit les nombreuses grottes de Polignano a Mare.

Petite découverte... un jardin privé charmant, "Vico Caverna" que le propriétaire laisse admirer.

Où manger ? Polignano est un port, alors impossible de ne pas manger des produits de la mer. Pour cela nous sommes allés à "Pescaria ". Un établissement vraiment  sympa qui propose un concept de street food de la mer à déguster sur place ou  à emporter . Le panini au poulpe frit était délicieux.

Adresse : Piazza Aldo Moro, 6/8, 70044 Polignano a Mare BA, Italie 

Jour 2/3 : Monopoli ( 1 jour 1/2)

A seulement 15 min de Polignano a Mare, se trouve la belle ville de Monopoli. 

Au fil des siècles, Monopoli a été influencée par différentes cultures, dont les Byzantins, les Normands, les Souabes et les Espagnols, ce qui se reflète dans son architecture et son patrimoine culturel. Elle est connue pour son centre historique bien préservé, son port pittoresque et ses belles plages. 

Flâner dans le Centro Storico

Le centre historique de Monopoli est l’un des plus beaux de toutes les Pouilles. Il est composé d'un dédale de ruelles étroites, de maisons blanchies à la chaux et de charmantes petites places le tout entouré de murailles médiévales. 


Démarrez votre visite de la vieille ville par la majestueuse cathédrale Maria Santissima della Madia. L’extérieur est imposant par sa taille, quant à l’intérieur baroque avec son marbre omniprésent, il est à voir absolument. Ne passez pas à côté d'un lieu un peu secret… Aller au bout de la cathédrale par le côté droit, vous y trouverez un escalier qui amène vers une chapelle qui se trouve à l'arrière de l'autel. La vision de l'intérieur de la cathédrale à partir de la « terrasse » de cette chapelle est à ne pas rater. 

Enfoncez-vous dans les ruelles étroites et colorées jusqu’à atteindre l’unique plage située dans Monopoli, la Cala Porta Vecchia. Une toute petite plage, donc rapidement beaucoup de monde.

Si vous voulez vous baigner, allez plutôt au sud de Monopoli. La région de Capitolo est connue pour ses longues plages de sable, ses clubs de plage et ses installations touristiques. 

Lungomare Santa Maria : entre le château et le bastion Babula se déroule le lungomare de Monopoli, une agréable promenade au bord de la mer. Si vous arrivez par le sud du centre historique, elle débute par la plage le long des remparts (spiaggia Cala Porta Vecchia). Au départ l’itinéraire se faufile entre les vieux remparts et les maisons blanches jusqu’à la chapelle San Vito Martire (XVIe siècle) dont la façade est bien usée par le temps. Au bout de la rue, le panorama sur la mer se dévoile. Le lungomare continue ensuite jusqu’au Castello Carlo V.

Château de Charles Quint : Situé sur le front de mer, ce château du XVIe siècle a été construit pour défendre la ville contre les invasions ottomanes. Aujourd'hui, il accueille des expositions et des événements culturels. Depuis le château, on peut profiter de vues panoramiques sur la mer et le port de Monopoli.


Port de Monopoli ( Porto Antico) Le port est toujours en activité, avec des bateaux de pêche traditionnels. C'est un endroit idéal pour une promenade et pour observer la vie maritime locale. Au coucher du soleil, c'est ravissant.

La 2e journée sur Monopoli a été consacrée à une sortie en voilier pour découvrir la côte entre Monopoli et Polignano a Mare. La côte n'est pas la plus belle que j'ai pu voir, mais découvrir Polignano depuis la mer et se baigner au large est une expérience très agréable, surtout si elle est accompagnée d'un apéritif aux saveurs des Pouilles accompagné d'un petit vin blanc bien frais. Pour cela, nous sommes passés par le site Civitatis. 

Une bonne glace ? Je vous donne deux adresses testées et approuvées !

Bella Blu

Gasperini Gelateria 

Où dormir à Monopoli : là encore, nous avons un choix stratégique pour pouvoir garer facilement et gratuitement la voiture. 

Al Rosa Antico, chambre avec un plafond en voûte typique des Pouilles et un roof top vraiment sympa pour finir la soirée ou prendre le petit déjeuner. Stationnement gratuit devant le logement. 15 min à pied du centre historique.

Jour 4 : Visite d'une "Masseria" (fabrique de mozzarella et de fromages) 

Parmi les trésors culinaires des Pouilles, la mozzarella tient une place de choix. La région est célèbre pour ses fermes et ses fabriques de mozzarella, où ce fromage emblématique est produit avec soin et tradition.  La mozzarella di fior di latte (attention, dans les Pouilles, pas de Mozzarella di Bufala  qui est traditionnellement fabriquée à partir de lait de bufflonne et produite en Campanie ) est un joyau culinaire de la région. Visiter une fabrique de mozzarella est une expérience enrichissante qui permet de comprendre et d'apprécier le savoir-faire artisanal derrière ce fromage emblématique.  Fabriquée à partir de lait de vache, cette mozzarella est plus ferme que la mozzarella di Bufala, mais tout aussi délicieuse.

Qu’est ce que c’est une masseria (ferme fortifiée) du sud de l’Italie?

Commençons par le nom : le mot masseria vient de « masserizie » ; c’est un mot utilisé pour définir les meubles spécifiques, les outils et les locaux de la vie de vieux paysans. Une « masseria » est un ensemble de bâtiments adjacents disposés en complexes résidentiels où se déroule la vie des massari, c’est-à-dire les gardiens des fermes. Autrefois, les fermes étaient de petits microcosmes où vivaient les paysans et les propriétaires ; c’étaient des endroits où chaque détail architectural était conçu pour rendre la vie de la famille de ces agriculteurs plus facile et plus productive. 

Masseria Fragnite 

Nous avons pu visiter la Masseria Fragnite. La visite (en anglais ou italien, mais le propriétaire parle un peu français) consiste à découvrir la ferme, la production laitière, la fabrique de différents fromages avant de nous rendre dans le saint des saints où la mozzarella passe de l’état de lait à celui de fromage sous la forme de boules, tresses, nœuds et la fameuse burata.

La visite se termine à l’ombre, pour une copieuse dégustation de fromages, mozzarella, charcuterie, focaccia et autres spécialités de ferme. J’ai adoré ! Vous pouvez également acheter les produits de directement à la ferme.

Adresse : Via Ceglie, 102, 72013 Ostuni BR, Italie 

Pour plus d'informations pratiques : Ici

Jour 5 : Alberobello

Alberobello est une destination incontournable pour ceux qui visitent les Pouilles. Avec ses trulli uniques et son riche patrimoine culturel, la ville offre une expérience inoubliable. La ville est inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1996. Le plus typique se sont évidemment les trulli construits en pierres sèches, sans mortier, avec des toits coniques faits de pierres plates empilées souvent ornés de symboles peints à la chaux, qui ont des significations religieuses ou superstitieuses. Les trulli sont généralement de forme circulaire ou carrée, avec des murs épais et des petites fenêtres. 

La ville est divisée en deux quartiers principaux:

1 000 trulli alignés le long de ruelles pavées et sinueuses. On peut explorer les trulli transformés en boutiques, restaurants et musées. La Chiesa di Sant'Antonio, une église trullo unique, est également située dans ce quartier.

Nous avons fait le choix de sortir des sentiers battus et de faire une visite guidée avec une guide francophone qui connait sur le bout des doigts l'Histoire et les petites histoires d'Alberobello. Elle a privilégié la découverte du quartier moins touristique de Rione Aia Piccola. Nous avons ensuite, seuls, visité l'autre quartier.

Voici les coordonnées de cette guide (vraiment au top !): 

Nous avions prévu de visiter trois autres villages/villes, mais, par manque de temps, nous y avons renoncé. Sur un séjour plus long ils sont à faire.

Locorotondo (image google)

Martina Franca (image google)

Cisterno (image google)

Jour 6 : Lecce



Pour visiter Lecce, nous avons opté le matin pour un tour de 3 heures avec un guide francophone, associant visites culturelles, gastronomie et vins. Pour cela, nous avons réservé sur le site Civitatis une balade que l’on vous propose de faire soit en vélo, soit en tuk-tuk. Vous pouvez également faire directement appel à la société "Vélo Service" qui propose, en plus de ce tour, d’autres tout aussi sympas. L'après-midi, nous avons poursuivi cette découverte sans guide. 

Lecce, souvent surnommée "la Florence du Sud", connue pour son architecture baroque exubérante, ses monuments historiques et son riche patrimoine culturel, Lecce est une destination à ne pas manquer.

Centre Historique

Autour de la place, se trouvent d’autres édifices que vous pourrez visiter : le Palais du Séminaire, le Palais Episcopale ou encore le Campanile, qui est l’un des plus hauts d’Europe. Vous pourrez d’ailleurs monter en haut du Campanile par un ascenseur (billet à acheter en face au séminaire) pour avoir une vue à 360° sur la ville. 

Sur la place, ne ratez pas l’atelier de papier maché "Laboratorio della Cartapesta di Marco Epicochi". Marco Epicochi est un véritable maître. Dans son atelier, il crée de splendides statues sacrées et fait sienne la tradition du papier mâché de Lecce , un savoir-faire qui donne vie depuis le XVIIe siècle . Pour en savoir plus sur cet art.

Continuez votre visite de la ville en vous perdant dans ces ruelles ocres pour aller jusqu'à Piazza Sant'Oronzo : la place principale de Lecce, où se trouve la colonne de Sant'Oronzo, le saint patron de la ville, ainsi que les vestiges d'un amphithéâtre romain. 

Cet amphithéâtre a été construit entre le Ier et le IIe siècle par les Romains. Encore partiellement enfoui sous la ville, une partie est néanmoins visible grâce aux différents travaux de fouilles archéologiques qui ont eu lieu dans la ville. 

Parmi les choses à faire à Lecce, il faut absolument se perdre dans les ruelles du centre historique. C’est comme cela que l’on découvre l’architecture baroque de la ville. Au fil de ses déambulations, on découvre de charmantes petites places, un palais baroque ou une église. Ces dernières sont nombreuses dans toute la ville puisqu'on en dénombre plus de 40.

S'il y en a une à ne pas rater, c'est bien la Basilica di Santa Croce. Ce Chef-d'œuvre de l'architecture baroque, est célèbre pour sa façade ornée de sculptures complexes, de figures mythologiques et de motifs végétaux. Une des plus belle façade que j'ai pu voir. L'intérieur de la basilique est tout aussi impressionnant, avec des chapelles richement décorées et un magnifique autel. Levez les yeux et admirer le plafond à caissons en bois de noyer doré .

Coté gastronomie, nous avons opté pour de la street-food délicieuse dans le ville et pour de bonnes glaces.

Pour les glaces, je vous conseille : Baldo Gelato le lieu incontournable à Lecce pour déguster des glaces artisanales de qualité.

Adresse : Via Idomeneo, 78, 73100 Lecce LE, Italie (à côté de la Basilique Santa Croce)

Jour 7 : Torre Sant'Andrea 

Torre Sant'Andrea est un véritable paradis naturel. La nature règne en maître avec des vues à couper le souffle. Les tours rocheuses naturelles, les arches et les grottes créées par l'érosion marine ainsi que l'eau magnifiquement claire sont à rater sous aucun prétexte. Peut-être le plus beau paysage que j'ai vu lors de ce voyage. 

Nous avons débuté la matinée par une baignade bien agréable sur la petite plage publique de Torre Sant'Andréa. Nous sommes arrivés vers 8h30 / 9h, si vous arrivez plus tard, vous trouverez plus difficilement où poser votre serviette. Le parking payant est à 5 min à pied de la plage et à 5 min du magnifique site des tours rocheuses.

On peut accéder à la plage à pied à partir du parking par un petit chemin côtier très agréable et qui offre une belle vue.

Plage publique de Torre Sant'Andréa

Pour déjeuner, nous sommes allés juste en face de la plage sans trop d'espoir, et pourtant, c'est une très bonne surprise qui nous attendait.  Le Confine Bar Ristorante Pizzeria est un restaurant simple mais qui sert des plats de qualité et la vue sur la plage est plutôt agréable. 

J'ai dégusté des orecchiette au ragout de poulpe...une merveille ! Le tout arrosé d'un bon vin de la région.

Le clou du spectacle se trouve à 10 min à pied : Torre Sant'Andrea.  L'endroit est célèbre pour la présence de ses falaises calcaires qui émergent majestueusement de l'eau et offrent un incroyable panorama . Ces énormes piles de calcaires au milieu de l'eau ont été sculptées par le pouvoir érosif du vent et des vagues. L'eau turquoise incite à la baignade, ce qui est tout à fait possible à partir de rochers plats en contrebas. Prévoir les chaussures de plage ! 

Jour 8 : Bari

Bari est la capitale de la région des Pouilles, dans le Sud de l'Italie. C'est une ville portuaire animée, offrant un mélange de tradition et de modernité. Connue pour son riche patrimoine historique, sa culture vivante et sa délicieuse cuisine. Profitez-en pour découvrir tout le charme de sa vieille ville médiévale, dans le Borgo Antico, où les « mama » italiennes préparent dans la rue les délicieuses “orecchiette”, des pâtes fraîches. 

La rue delle Orecchiette à Bari est un endroit charmant et emblématique de la ville, où l'on peut observer les habitantes locales fabriquer des orecchiette, les célèbres pâtes artisanales des Pouilles. Située dans le quartier de Bari Vecchia, cette rue est un véritable voyage dans le temps, avec ses maisons traditionnelles et son atmosphère authentique. Les femmes, souvent assises à l'extérieur de leurs maisons, préparent ces petites pâtes à la main, perpétuant une tradition familiale. Cette petite rue mérite le détour afin d’observer les mamas italiennes fabriquer les Orecchiette puis les acheter directement (5€ du kg) !

Adresse : Piazza Federico II di Svevia, 70, 70122 Bari BA, Italie  (Strada Arco Basso)

Le “Château Normand » Svevo di Bari 

Nous vous conseillons de faire un crochet par ce « château normand” datant du XIIème siècle. C’est une forteresse qui s'impose de par ses dimensions et son aspect austère en plein centre-ville, à visiter de l’extérieur. 

Nous avons visité l'intérieur : l'architecture des pièces est belle mais  il y a très peu de choses exposées. Si vous avez le temps allez-y sinon regardez le de l'exterieur.

Adresse : Piazza Federico II di Svevia, 70122 Bari BA, Italie 

La cathédrale di San Sabino

C’est une belle et grande cathédrale, avec une très belle rosace en façade de style romane construite au XIIème siècle, son immense campanile se voit de loin. La façade est sobre mais élégante, ornée d'un grand rosace et de portails sculptés. 


La place Mercantile

C’est la place au cœur du quartier historique, elle est dominée par le Palais del Sedile de 1503. Animée, elle accueille des concerts, ou encore des représentations de théâtre. 


La basilique San Nicola

Cette basilique est le lieu à ne pas manquer dans la vieille ville, sa façade imposante et sobre vous invite vraiment à visiter son intérieur. Sa construction date du XIème siècle, son architecture massive flanquée de deux robustes tours carrées, ressemble davantage aux contours d’un château. Et elle a effectivement été utilisée à plusieurs reprises comme un château au cours de son histoire, rien d’étonnant ! 

Dédiée à Saint Nicolas, le saint patron de la ville, cette basilique attire des pèlerins du monde entier, notamment de Russie et des pays orthodoxes. Construite entre 1087 et 1197 elle abrite les reliques de Saint Nicolas, apportées de Myre.

L'intérieur est majestueux, avec une large nef centrale et deux bas-côtés. Le plafond en bois doré du XVIIe siècle et le ciborium en marbre sont particulièrement remarquables.

Crypte : La crypte, où reposent les reliques de Saint Nicolas, est un lieu de recueillement intense, avec des voûtes basses et des colonnes en marbre.



 Lungomare 

Une promenade en bord de mer sur le Lungomare (Porto di Bari)

L’une des plus belles digues du sud de l’Italie, nous vous conseillons de partir de la capitainerie jusqu’à la plage artificielle Pane e Pomodoro.

Vous pourrez profiter des beaux panoramas sur la mer Adriatique, sur la vieille ville ainsi que vous reposer sur l’un des nombreux bancs.


Où manger ?  Carletto cucina 

Adresse : Str. Zonnelli, 2, 70122 Bari BA, Italie 

Le restaurant que je vais vous proposer est surement le plus authentique de notre séjour. Ici, ne vous attendez pas à la vaisselle en porcelaine fine et au « calice » de vin. Non, ici on mange comme à la maison et c’est ce qui fait son charme. Les plats sont faits à côté des tables, comme si vous étiez dans la cuisine du propriétaire. Vous avez deux menus et pas plus. Nous avons opté pour le menu à 40e pour deux : antipasti, orrecchietti (au choix : au ragout, au poisson frais ou à la tomate), un pichet de vin très naturel (blanc, rouge ou rosé) et 2 bouteilles d’eau. Vous l’avez compris, cuisine sans prétention ni chichi, mais copieuse et traditionnelle. Alors, si vous cherchez un lieu typique pour déguster des plats locaux, n'hésitez pas une seconde !  

Où manger une bonne glace ? La dernière glace du séjour .... Rendez-vous face au Castello Svevo à l' Antica gelateria Gentile 

Adresse : Piazza Federico II di Svevia, 33, 70122 Bari BA, Italie 

En espérant vous avoir donné des idées...

A très vite

Nathalie